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拌馅机的维护与保养

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拌馅机的维护与保养

发布日期:2019-11-11 00:00 来源: 点击:

    月饼拌馅机的所有维护与保养工作都必在切断电源后进行,下面来为大家介绍一下。

  1 使用中,如果搅拌器转速降低或拌馅效率降低,可拆掉右护罩检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。

  2 每次用完后应对机器认真清理,确保饮食卫生,清理时不得用喷水管直接冲洗,清理时可将搅拌器从料斗内取出,对搅拌器及料斗内部进行清理。

  3 不定期从加油点加注适量钙基润滑脂。

  4 搅拌器的拆卸方法:

  在固定轴及左法兰上都有“0”字标记,拆卸时,先转动固定轴,使固定轴上“0”字与左法兰上“0”字标记对准后,应用一只手拿住搅拌器,防止固定轴抽出后搅拌器损坏料斗,用另一只手抓住固定轴往外抽,即可将固定轴抽出,搅拌器便可轻松取出,安装时与拆卸方法相反。

  5 机器在工作中,如果出现机器声音不正常,必立即停车检查,待故障排除后,方能继续使用。


月饼拌馅机

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